<samp id="m2s6y"><object id="m2s6y"></object></samp>
  • <blockquote id="m2s6y"></blockquote>
  • <samp id="m2s6y"></samp>

    Product center產品中心

    酒石酸

    酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸﹐存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是葡萄酒中主要的有機酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是飲料添加劑。也是藥物工業原料。在制鏡工業中,酒石酸是一個重要的助劑和還原劑,可以控制銀鏡的形成速度,獲得非常均一的鍍層。

    英文別名:2,3-Dihydroxybutanedioic acid

    熔點:171-174

    密度:1.759820

    折光率:1.4955 

    溶解度:溶于水、丙酮、乙醇

    存在:酒石酸在水中溶解度:右旋酒石酸139,左旋酒石酸139,內消旋酒石酸125,外消旋酒石酸20.6。

    學名:2,3-二羥基丁二酸.

    分子式:C4H6O6

    結構式:HOOCCHOHCHOHCOOH

    分子量:150.09(D-無水物);168.10 (DL-一水物)。

    異構體及性能 [2]  :酒石酸分子中有兩個不對稱碳原子,故有3種光學異構體,即右 旋酒石酸或D-酒石酸、左旋酒石酸或L-酒石酸、內消旋酒石酸。等量的左旋酒石酸與右旋酒石酸混合得外消旋酒石酸或DL-酒石酸。天然酒石酸是右旋酒石酸。工業上生產量最大的是外消旋酒石酸。D型酒石酸為無色透明結晶或白色結晶粉末,無臭,味極酸,相對密度1.7598。熔點168170℃。易溶于水,溶于甲醇、乙醇,微溶于乙醚,不溶于氯仿。DL型酒石酸為無色透明細粒晶體,無臭味,極酸,相對密度1.697。熔點204~206℃,210℃分解。溶于水和乙醇,微溶于乙醚,不溶于甲苯。酒石酸在空氣中穩定。無毒。

     

    電 話
    地 圖
    分 享
    郵 件
    欧亚免费A√免费视频,综合AV欧美和日韩AV综合,在线日韩一中文字暮,精品无码中出一区二区|暖暖视频在线观看日本|欧美色图亚洲综合|亚洲欧美中文字幕先锋